祁东县黄花菜深加工产业园投产，产品附加值提升60%，助力乡村振兴

近年来，随着国家对乡村振兴战略的深入推进，各地纷纷探索发展特色产业，助力农民增收致富。在湖南省祁东县，一座集黄花菜种植、加工、销售于一体的深加工产业园近日正式投产，该产业园的建成，不仅提高了当地黄花菜产品的附加值，也为当地乡村振兴注入了新的活力。

祁东县位于湖南省中部，素有“黄花菜之乡”的美誉。近年来，祁东县充分发挥自身优势，大力发展黄花菜产业，形成了从种植、加工到销售的完整产业链。然而，由于产业链条较短，产品附加值较低，祁东县的黄花菜产业一直面临着转型升级的挑战。

为解决这一问题，祁东县积极争取政策支持，投入大量资金，建设了这座黄花菜深加工产业园。产业园占地100亩，总投资1.2亿元，主要建设内容包括黄花菜加工生产线、仓储物流中心、研发中心等。产业园的建成，标志着祁东县黄花菜产业迈上了新的台阶。

据悉，该产业园引进了国内外先进的黄花菜加工设备和技术，实现了黄花菜从采摘、清洗、蒸煮、烘干、包装到成品的全过程自动化生产。在加工过程中，产业园注重产品的品质和口感，力求打造高品质的黄花菜产品。

产业园的投产，使得祁东县黄花菜产品的附加值得到了显著提升。据统计，经过深加工后的黄花菜产品，其附加值比初级产品提高了60%。这不仅提高了产品在市场上的竞争力，也为当地农民带来了实实在在的收益。

“以前，我们种植的黄花菜只能卖初级产品，价格低，收入也低。现在，有了这个产业园，我们的黄花菜经过深加工，附加值提高了60%，收入自然也就提高了。”祁东县某黄花菜种植户激动地说。

产业园的投产，不仅带动了当地黄花菜产业的发展，还吸引了周边地区的农民前来参观学习。许多农民纷纷表示，要学习祁东县的经验，发展自己的特色产业，共同走上致富之路。

此外，产业园还积极与高校、科研院所合作，开展黄花菜种植、加工、销售等环节的技术研发，不断提升产品的科技含量和市场竞争力。产业园负责人表示，未来，他们将继续加大研发投入，推动黄花菜产业向更高水平发展。

总之，祁东县黄花菜深加工产业园的投产，为当地乡村振兴注入了新的活力。在产业园的带动下，祁东县黄花菜产业将实现高质量发展，为当地农民增收致富提供有力支撑。相信在不久的将来，祁东县黄花菜产业将迎来更加美好的明天。